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10 consejos para hacer batidos verdes para niños

Un batido verde es una de las mejores opciones para  que un niño tome frutas y verduras, todo en uno, esté bien nutrido, le ayude a tener un crecimiento saludable y le aporte las energías necesarias.

Con frecuencia los niños se revelan ante lo que les damos de comer y son lo que se suele decir el “espíritu de la contradicción”. Seguramente no entenderán o no querrán entender nuestras razones para convencerles  de tomar frutas y verduras, e intentarán convencernos ellos a nosotros de que prefieren un plato de pasta, arroz, o cualquiera que sea su plato favorito.

Si les gusta la fruta y el problema lo tienen con las verduras, es una buena manera de comenzar a incorporarlas a su alimentación. No te des por vencida ni tires la toalla, sigue en tu empeño, eso sí, sin ser demasiado pesada, todo tiene un límite. El obligar a un niño a hacer algo en contra de su voluntad puede ser contraproducente y causar el efecto contrario: que llegue a coger manía a aquello sobre lo que tanto  le insistimos. Por eso no se les debe obligar a tomar batidos verdes si no quieren… ¡pero nos podemos ayudar de algún pequeño truco!

 

niño tomando batido

10 consejos para hacer batidos verdes para niños

  1. Échale imaginación y muestra al niño tu entusiasmo por la nueva receta.
  2. Anímale a que te ayude a prepararlo, seguro le resultará divertido. Siempre con tu supervisión, sobre todo mucho cuidado con los utensilios de cocina, y con la batidora.
  3. Si le gusta la fruta, ya tienes una gran ventaja, puedes comenzar haciendo el batido con mayor proporción de fruta que de verdura.
  4. Añádele frutas dulces como la piña, plátano, sin olvidar los cítricos y la vitamina C.
  5. Cuando comiences a incorporar verduras de hoja verde a los batidos, empieza con aquellas de sabor suave, como la lechuga romana o lechuga de hoja de roble. Más adelante intenta incorporar espinacas y acelgas, teniendo siempre en cuenta la edad del niño.
  6. Adórnalo después de prepararlo con alguna fruta de menor tamaño, como fresas. Que el batido tenga buen aspecto e invite a beberlo.
  7. Prepáralo para los dosy que te vea a ti también tomarlo.
  8. Si crees que no va a querer ni probarlo, intenta dárselo en un vaso opaco, que no se vea el color del batido, mientras ve un cuento o dibujos, eso ya según tu criterio. Puedes añadirle una pajita para que lo beba.
  9. Evita sabores fuertes como apio, perejil o rúcula.
  10. Ante cualquier duda sobre cuál es la edad ideal para empezar a tomar ciertas frutas y verduras, consulta al pediatra.

tomando batido

6 Recetas sencillas y ricas

  • 6-8  hojas de lechuga romana, 2 naranjas y 1 manzana
  • 6-8 hojas de lechuga de hoja de roble, 2 peras y 1 mango
  • 1 taza de espinacas, 3 rodajas piña y 1 plátano
  • 1 taza de espinacas, 2 nectarinas y 2 melocotones
  • 1 taza de acelgas, 3 rodajas de  piña y 2 melocotones
  • 1 taza de acelgas, 2 peras, 1 plátano, y 1/2 limón

A todas estas recetas hay que añadir el agua que creáis necesaria, o bien añadir agua de coco (sin azúcar) que le da un sabor aún más agradable para los niños.

Otros buenos trucos para modificar el sabor pueden ser la miel, canela, hojas de menta, o incluso algún modificador de sabor artificial, como el azúcar avainillado.

Me llamo Marta Palomo, y desde hace unos años he hecho de la vida sana y los batidos verdes mi mayor pasión y mi profesión.

2 Comentarios

  1. Tachi 2 años hace

    hola me gustaria saber desde que edad se puede dar estos batidos a nuestros hijos tengo una bebe de 7 meses y me gustaria saber cuando le podria dar.

    • Marta 2 años hace

      Hola Tachi. La edad recomendada para empezar a tomar frutas y verduras crudas es a partir de los 8 meses, nunca antes. Es extremadamente importante que limpies muy bien las verduras, ya que si para una persona adulta ésto es importante, para un bebe lo es aún más, ya que su aparato digestivo es más sensible y puede influir en la aparición de alergias. Por otra parte, recuerda también que en el futuro, es importante no abusar de las comidas demasiado blandas, en cuanto puedan empezar a masticar su comida, es recomendable darles fruta y verdura sólida, para que se acostumbren a su textura, y adquieran hábitos de masticación, que redundará en un mejor desarrollo mandibular y del habla.

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