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El batido verde de Isabel Preysler: antioxidante y perfecto para piel y pelo

El batido verde de Isabel Preysler: antioxidante y perfecto para piel y pelo

Hoy os narramos el paso de Isabel Preysler por el programa de Antena 3 “El Hormiguero”, donde nos ha sorprendido con uno de sus hábitos alimenticios: todas las mañanas desayuna un batido verde cargado de antioxidantes y muy diurético. No dudamos de que parte de esa belleza que destila a los 64 años es debida a este estupendo cóctel matinal, pero tened cuidado, el batido verde de Isabel Preysler tiene un sabor que os puede dejar bastante sorprendidas… y no en el buen sentido. ¡Es un batido sólo para quienes quieren emplear los batidos como una herramienta de belleza!

batido verde de Isabel PreyslerHemos estado atentos a su preparación y os lo presentamos detallado y explicado para que podáis ver los grandes beneficios que aporta a nuestro organismo con su alto contenido de vitamina C, minerales, y antioxidantes. Una gran combinación de verduras que hará las delicias de las más preocupadas por la belleza y la salud tanto de su piel como de su cabello, ¡sin olvidarnos de que todos esos beneficios también se aprecian en el interior, somos lo que comemos y lo natural siempre es mejor!

 

Receta del batido verde de Isabel Preysler:

INGREDIENTES:         

  • 2 tallos de Brócoli
  • 2 hojas de Col Rizada
  • una taza de Espinacas
  • unas rodajas de Calabacín
  • unas rodajas de Pepino
  • unas rodajas de Pimiento verde
  • Zumo de Lima (4-6 limas)
  • 1 manzana verde
  • 1/2 taza de agua


Preparación: batir todas las verduras junto con el zumo y el agua hasta que quede bien batido. Es importante no añadir demasiada col o en su lugar compensar con más agua para que no quede un batido demasiado denso.

Sabor del batido: intenso sabor a verdura, y pimiento, algo disimulado por el zumo de lima.

Cantidad: 1 litro aproximadamente

Consejo: este batido se puede considerar “para expertos”, por su extremado enfoque práctico eminentemente antioxidante, bajo aporte de calorías, y muy diurético. Su sabor no es demasiado agradable al paladar en comparación con otros batidos más cargados de frutas dulces.

Aporte nutricional de este batido:

  • el Brócoli es una gran fuente de vitaminas A y C, muy antioxidante. Muy rico en Magnesio, uno de los minerales más importantes para nuestro organismo, así como en ácido fólico (vitamina B9) y calcio. También es diurético.
  • la Col Rizada es diurética, ayuda a eliminar líquidos del organismo y también anticancerígena, con grandes cantidades de antioxidantes que nos protegen de los radicales libres. Tiene también mucho calcio.
  • las Espinacas aportan gran cantidad de vitamina A, vitamina B9, calcio, magnesio, fósforo y hierro.
  • el Pepino aporta hidratación, ya que es prácticamente un 95% de agua, así como muchos minerales y algunos aceites esenciales.
  • el Calabacín, al igual que el pepino, es bajo en hidratos de carbono y con un alto porcentaje de agua. Tiene un alto contenido en minerales y en potasio, y de nuevo es una verdura diurética, algo que se repite en este batido.
  • la Manzana Verde tiene características antioxidantes, por lo que se la considera anticancerígena, además de ser depurativa y tonificar el sistema nervioso.
  • el Pimiento Verde tiene muchos antioxidantes y es muy rico en Vitamina C.
  • la Lima es rica en vitamina C y ácido cítrico, además de un alto aporte de potasio y un muy bajo aporte de calorías.

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Y por si queréis ver el vídeo completo de cómo lo han hecho: aquí lo tenéis.

Como veis les sale un poco forzado el experimento, y no dudamos de que sea un batido con unas propiedades excepcionales, pero tras haberlo probado podemos asegurar que el batido verde de Isabel Preysler no tiene un sabor agradable, se podría mejorar con alguna que otra fruta dulce o algo de jengibre, que suele acompañar bien al limón y la lima, o bien algo de hierbabuena o menta, que disimularán el fuerte sabor a verdura.

Sin duda un batido para auténticas expertas a las que no les importe “pasar un mal trago” para estar guapas… ¡nosotros preferimos estar “menos guapos” pero disfrutar del sabor de nuestros batidos!.

¡Un abrazo a [email protected]!

Me llamo Marta Palomo, y desde hace unos años he hecho de la vida sana y los batidos verdes mi mayor pasión y mi profesión.

2 Comentarios

  1. Eugenia 12 meses hace

    Me parecio muy interesante este batido cuando lo vi en el programa del Hormiguero hace tiempo. Pero creo que es mas sano hacerse un zumo de prensado en frio como el que compre en ecovidasolar.
    Yo antes tenia una batidora y verdaderamente se nota mucho la diferencia, en cuanto a sabor y todo. Me gudstaria tener una batidora potente pero se me sale de presupuesto, tal vez para el año nuevo.
    Un saludo y enhorabuena por el blog.

    • Autor
      Marta 11 meses hace

      Hola Eugenia. Tienes razón en que los zumos prensados saben y se aprecian diferentes, incluso más agradables al paladar, pero no es cierto que son más sanos. De hecho cuando haces un prensado estás prescindiendo de toda la fibra, algo que para muchas personas es muy, muy importante. Especialmente en estos tiempos de sedentarismo donde el tránsito intestinal en pocos casos es ideal.
      Otro ejemplo: todo el “detox” que tanto vende en internet ultimamente, es prácticamente humo. El efecto “detox” real, se reduce a la fibra que tienen los alimentos, que limpia nuestro intestino y sí, se puede decir que “detoxifica”, pero no se podría por ejemplo decir que un zumo es “detox”… es prácticamente igual de detoxificante que un vaso de agua.
      Por otra parte, también es cierto que muchas personas no necesitan tomar tanta fibra, e incluso deben prescindir de ella, con lo que los zumos prensados son lo mejor para ellos. Debemos estudiar cómo es nuestro cuerpo y saber qué es lo que mas nos conviene.

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